Cejlonský čaj, který se stal od svého uvedení na světový trh na sklonku devatenáctého století pojmem, se pěstuje v šesti hlavních oblastech, jež se liší nadmořskou výškou, různým terénem, složením půdy, klimatickými podmínkami, výrazně ovlivněnými dvěma sezónními monzuny, a s nimi spjatým počasím během sklizně. Nížiny do 600 m.n.m. v jižních regionech Ruhuna a Sabaragamuwa zajišťují až 60 % produkce, …
Dnes je po vodě druhým nejvíce konzumovaným nápojem na světě a když se zmíní Šrí Lanka, za koloniální éry známá jako Cejlon (z portugalského Ceilao), většině lidí se vybaví i čaj. A přitom tomu tak být vůbec nemuselo. Kdyby se James Taylor nerozhodl pro netradiční experiment s čajovníkem dovezeným z Indie, možná bychom si dnes malý ostrovní stát u …
Rok 2020, Kerala, Indie. Komunistická strana Indie (Marxisté), jak zní oficiální název strany, vládne již několik let celému regionu s více než 35 miliony obyvatel. A aby nebyl nikdo na pochybách, je to vidět na plakátech, vlajkách a mnohých zdech v téměř všech městech tohoto státu. Při prvním setkání s nechvalně známým srpem a kladivem se ještě zasmějete, …
Následující text je součástí delšího cestopisu sepsaného na základě osobních zkušeností po třech návštěvách Thajska v lednu, dubnu a srpnu 2019. V Thajsku dostává pojem „jídlo z ulice“ úplně nový význam. Stánky drobných obchodníků se vyskytují prakticky všude a nejvíce jsou to ty jídelní. Většina funguje na prostém systému plynových bomb, několika velkých kotlů či pánví a …
Pokud vám v Indii popřejí „शुभ क्रिसमस,“ nelekejte se – znamená to pouze Veselé Vánoce! Proč by vám něco takového měli přát zrovna v hinduistické Indii, možná se ptáte. Inu, přestože se zde hlásí ke Kristově církvi pouze něco málo přes dvě procenta obyvatel, v kontextu této obrovské země to dělá dohromady slušné číslo 25 miliónů věřících, kteří jsou …
Zlatý sluneční kotouč se pomalu barví do krvavě rudé a mizí za skalami obklopujícími ruiny středověké Vidžajanagarské říše. Kromě opičích rezidentů a turistů, mezi nimiž z nějakého důvodu zní nejčastěji hebrejština, tomu tentokrát přihlíží i zástupy místních Indů oděných v zářivě oranžových barvách. Přijeli ze všech koutů státu Karnataka, aby oslavili hinduistický svátek Hanuman Jayanti, který v tomto regionu …
Nic neplánujte a počkejte, až vás kontaktují kamarádi, kam že si chtějí zaletět na dovolenou, a ani pak nezjišťujte žádné detaily a vše nechte na nich. Rezervujte si let tak, abyste se s nimi setkali na místě – raději ne moc dopředu, protože se místo ještě změní. Potkejte se na letišti v indonéském Medanu, nekupujte si SIM …
To se vám jednou podaří ulomit v pronajatém apartmánu v Kuala Lumpur madlo u dveří pračky a přestože je prvního dubna, nebráníte se zaplatit celou opravu, protože přece máte pojištění na blbost i pro zahraničí. Když o pár hodin později zjistíte, že se pojištění vztahuje pouze na Evropu, na náladě vám to nepřidá, ale je přece Apríl …